Assos Ne Yenir

Assos’ta elbette en başta deniz ürünleri yenir. Sabah erken saatlerde ava çıkan balıkçıların getirdikleri nimetler, Assoss limanı çevresinde bulunan restoranlarınların baş yemekleridir. Assos'un favori yemekleri vahşi deniz çipurası, defne yapraklı şiş balığı ve kalamardır.

Plajın üstünde ve yanında bulunan kafelerde fast food yiyecekler satan yerler de bulunur. Sahilde satılan "waffle" isimli kaymaklı özel bir dondurma ise Assos’a özel bir lezzettir. Sokakağzı sahilinde mantıcı, pizzacı ve çeşitli çay bahçeleri yer alır. Genel olarak restoranlardaki fiyatlar uygun ve hizmetler de iyidir...

Assos'ta liman ve çevresindeki lokantaların pek çoğu deniz ürünleri konusunda uzman. Kalamar, karides gibi deniz ürünlerinin yanı sıra, ızgara balığın da tadı bir başka Assos'ta. Lokantalar çoğunlukla otel ve pansiyonlara bağlı olarak işletiliyor. Fiyatlar Güneydeki turistik merkezlerlede hemen hemen aynı oranda diyebiliriz.

Assos'un deniz ürünleri dışında da spesiyalleri var. Zeytinlikler nedeniyle halis zeytinyağı ve bu zeytinyağıyla pişirilen yemekler revaçta. Peynir helvası, yoğurt, ayran, tereyağı, beyaz peynir, kaşar peyniri gibi süt ürünleri gerçekten ayrıcalıklı. Assos'un yerel zeytinyağı ile pişen ev baklavasını, Behramköy'ün gözlemesini denemenizi öneririz...